맛집구경하기

요즘 모임 메뉴

깊은산속 2011. 12. 14. 14:36

FTA 와 구제역으로 요즘 축산농가는 죽을맛이다. 과거 8백만원 하든 소 한마리 생육가격은 절반인 4백만원 안팎이고

소를 내달 팔려고 해도 소를 살려는 이가 없어 마음고생이 이만 저만이 아니다

과거 같으면 주로 돼지 삼겹살이나 오리고기나 닰고기등오로 연말 모임을 했다

쇠고기는 가격이 워낙 바싸서 특별한 손님이나 모임이 아니면 감히 생각지도 않았지만 요즘은

사정이 많이 다르기 때문에 쇠고기 갈비살이나 등심같은 귀한 것으로 모임시 식사를 하게된다.

특히나 흔한 수입육 말고 한우를 소비함으로 축산농가에 큰 도움이 되었으면 한다.

-------- 사진은 중학교 동기회 모임에서 한우을 메뉴로 모임을 하는 모습입니다 -----

 

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