은행알 까기 은행알까지는 각자의 경험에의해 처리 할수있으나 나의 경우에는 은행은 외종피, 중종피, 내종피로 구분되는 은행에 있어 1차로 외종피 마루리는 퐁퐁으로 싯어 고약한 냄새를 제거하고 1일정도 햇볕에 건조 한 다음 보관 하였다가 시간이 날때 딱딱한 중종피는 벤치를 이용하여 1~2회 집.. 농자는 천하지대본 2012.12.18
